转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 ( v. b- V9 H8 \, @7 ~# a0 y
1.蚂蚁蛋
6 e" b, e1 Z0 ?, Z; O
+ a% W$ n1 @, i4 X: M4 D! a* S `6 M 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
, z3 Y9 l. R/ N( I
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 & l- H8 M+ {0 L0 A) b" |0 k, ~
4.鸭嘴壳
; V; x- c8 }3 B" e3 l8 K/ I8 W" n' n) }) t& A M4 [) p% g
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
, H8 L; W( T# q$ Z" ^/ Z
, L' ~( N" C% u: P0 \$ `. D4 d7 \4 Z- K/ U' z+ \' h& k0 I1 t& b5 C
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 A5 M" Q" _8 H# F C9 O9 l
4 T! J6 P+ K4 `8 Q8 I. ~# P; z* n+ ]: p
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
7 R" H- B w5 Y% `/ I' L6 O3 e: q
( L* S2 ]# t/ [1 B
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
" W, z" B" o8 Y6 m8 z/ B0 R
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
5 V8 W8 D) g1 X5 a% d: T2 q 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
" p2 R' r6 H- {, u
% B9 H' {) M+ t( _* a" }3 p
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
- T U1 B1 `* u7 I3 o7 H) o# A
+ P7 N T% ~. ~. r% D2 n
$ v5 f+ ?! X' i5 F! E+ O) l0 z
7 Z9 ~+ B/ S( ~2 k0 R- B0 ^$ @ |